Unter Dampf

• Kartoffeln
• Mango
• Zuchini
• Overgine
• Kokusmilch

1. Das Gemüse kleinschneiden und im Dampfgarer 25 min garen.
2. Die Fettreste am Huhn entfernen und  im Dampfgarer die letzten 12 min garen
3. Die Kokusmilch in einem Topf erwärmen und mit Zitronengras, Ingwerpaste, etwas Chillipaste und einen Schuss Sojasauce würzen.
4. Dann alles in einem  großen Topf vermischen und ruhen lassen

This entry was posted on Freitag, Juli 15th, 2011 at 12:50 and is filed under Dampfgarer. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.